В рамках Всероссийского проекта «Классные встречи» и «Разговоры о важном» 29 января 2024 года, учащиеся 9Г класса встретились с представителем ИП крестьянского фермерского хозяйства Михайловой Н.П.
Надежда Петровна вместе с мужем Михаилом Владимировичем и двумя детьми: Анастасией и Дмитрием имеют свой дом и участок в д. Новое Цивильского муниципального округа, где успешно занимаются животноводством уже более 7 лет. Фермер поделилась с учащимися своим богатым опытом по разведению и выращиванию коров и домашней птицы. В её хозяйстве на сегодняшний день имеется 12 коров. В ходе встречи прозвучало много вопросов, на которые Надежда Петровна дала интересные и исчерпывающие ответы. Главное в жизни, по ее мнению, это наше здоровье, которое во многом зависит от того, что мы употребляем в пищу. Поэтому так важно, чтобы на рынке и в магазинах было больше продуктов из натурального и качественно сырья: молока и мяса.
«Мы с мужем занимаемся любимым делом – выращиваем коров, обеспечиваем себя и своих близких натуральными, экологически чистыми продуктами, без антибиотиков и гормонов роста: сыр, сливочное масло, топленое масло, молоко, кефир. Обеспечиваем больницы и садики не только Цивильского МО, но и соседние районы. Главное – не лениться и не опускать руки!» – убеждена Надежда Петровна.» Рассказала о производстве сыра, начинали они производство сыра с маленьких объемов, собственное молоко перерабатывали в мисках и кастрюлях. Надежда Петровна говорит, что процесс приготовления сыра несложный, да и рецепт классический – молоко и закваска. Угостила ребят продукцией своего хозяйства.
В перспективе своего дела супруги Михайловы уверены: их трудоспособность, взаимопонимание, поддержка государства, стремление развивать семейный бизнес, который продолжат дети и внуки,– это тот локомотив, который уверенно движет хозяйство к развитию. Встреча получилась очень интересной и познавательной для учащихся. Они узнали много нового о жизни и работе современного фермера.
Классный руководитель Иванова Ю.Г.