В России множество народов:
Другой язык, другие песни,
Но так уж суждено судьбою,
Всегда они повсюду вместе.

Россия – многонациональное государство, в котором проживают представители более ста народов. Каждому из нас важно знать историю и традиции своего народа, уважать обычаи людей, живущих рядом. В последнее время всё большее внимание стало уделяться сохранению, а во многих случаях и возрождению народных традиций, обычаев, обрядов. Проверенные веками, бывшие неотъемлемой частью народного образа жизни, они не должны забываться нами, потомками. Человек, не знающий прошлого - не имеет будущего.

Самый простой и приятный путь приобщения к культуре другого народа лежит через его кухню. Так в рамках патриотического воспитания в 4 «г» классе прошла защита проекта в виде большого праздника – фестиваля национальной кухни народов Поволжья. Данное мероприятие позволило наглядно совершить увлекательное кулинарно¬-гастрономическое путешествие по нашей республике. Каждый, кто любит готовить, кому нравиться пробовать интересные блюда других народов, заинтересовался чертами кулинарных традиций людей, живущих по соседству, и характерными продуктами, из которых эти блюда можно приготовить.

В ходе фестиваля учащиеся презентовали присутствующим блюда национальной кухни народов Поволжья, поделились рецептурой, попробовали блюда русской, мордовской, татарской, марийской и чувашской национальной кухни. Традиционные блюда были с любовью приготовлены и оформлены родителями совместно с учащимися. Ребята рассказывали об обычаях и особенностях каждого народа, знакомили с традиционными обрядами, праздниками, песнями и танцами. По результатам проектной работы была оформлена кулинарная книга рецептов.

 Классный руководитель Герасимова Н.А.