В рамках курса занятий "Россия - мои горизонты" сегодня мы продолжили наше путешествие по Аграрной среде, сосредоточив внимание на пищевой промышленности и общественном питании.
В современном продуктовом магазине или на рынке легко потеряться среди множества товаров. Что их объединяет?
На каждой полке лежит результат работы пищевой промышленности. Эта отрасль — одна из ключевых в экономике России и отвечает за продуктовую безопасность страны.
Сегодня пищевая промышленность — это высокотехнологичная сфера, которая включает в себя различные подотрасли, такие как мясная, молочная, рыбная, хлебопекарная, масложировая, макаронная, кондитерская и многие другие.
И, конечно, все они не могут существовать без специалистов, которые выбрали для себя работу в отрасли. А таких около двух миллионов человек!
Но чтобы накормить всю страну, а это — 146 миллионов человек, сегодня на помощь приходят современные технологии. Одним из интересных направлений является внедрение роботов в производство. По прогнозам, к 2050 году население России достигнет 9,8 миллиардов человек! Важно обеспечить всех качественной едой, и именно современные технологии и высококлассные специалисты играют ключевую роль в этом процессе.
Нам были представлены новые технологии и инновации, предложены новые профессии в мире качественной продукции. Здесь востребованы специалисты самых разных направлений, включая инженеров-технологов и даже учёных в области пищевых технологий. Кто знает, возможно, именно вы наши выпускники будут разрабатывать новые способы производства продуктов и логистики, которые изменят мир.
Классный руководитель Ильина О.В.